◇◇◇ ベーカリー エッヘン ◇◇◇
みなさん こんにちは。
日本の食卓にも
ほんとうにおいしいパンが登場するようになりました。
ハード系、オーガニックのような自然派
超高級パンなど 種類も豊富に。
こちらのオーナーが一番最初にラントマンでおっしゃったのが
「こどもやお年寄りが、小銭を握って
毎日パンを買いに来てくれる
地域のパン屋を作りたい」
住宅街の表通りに このパン屋さんの場所を選ばれました。
屋号 エッヘン には
きちんとした材料で焼いた
胸を張って食べてもらえるパン!
という意味もあるそうで。
ガラスの扉からおいしそうなパンを覗く
学校帰りの子供たちがいるそうです。
入るとカウンターのスタッフが笑顔でお出迎え。
レジの左手のガラス窓の奥が厨房。
パンは、やわらかなおいしい生地のものが主流で。。
ラントマンのスタッフには
「おやきパン」のファンが一番多いです。
ラントマン小笹事務所のすぐ近くです。
丁寧につくられた優しい味わいのおいしいパンを
ぜひ買いに行ってみてくださいね。
ラントマン アンティーク Blogをつくりました。
こちらもよろしければご覧ください。
↓↓クリック↓↓
ラントマン アンティークBlog
お問い合わせはお気軽にラントマンホームページから。
お電話でもどうぞ。
↓↓クリック↓↓
ラントマンのホームページ
ランキングに参加しています。下のバナークリックをおねがいします。
↓↓クリック↓↓